Content

Bagnara, Fiano Salento IGP 2016

Cantine Due Palme
Cena: 13,99 €
Bez DPH: 11,66 €
13,99 €
0,750l.
Skladem u dodávateľa

Víno vyrobené z vybraných bobúľ odrody Fiano zbieraného v auguste. Jeho intenzívna vôňa je výsledkom studenej macerácie, ktorá prebieha bezprostredne po zbere pri teplote 4°C.

Žiarivá slamovo žltá farba. Vo vôni cítime nektarinky a jablká.

Podávame vychladené na 8-10°C.

Vinárstvo:

Vinárstvo Cantine Due Palme bolo založené už v roku 1989 vďaka nápadu vinára Angela Maci, predsedu družstva, ktoré sa dodnes rozšírilo až na starostlivo vybraných 400 pestovateľov.

Angelo Maci stále dohliada na dohliada na správu viníc a výrobu vína, pozorne sleduje každého pestovateľa a dozrievanie hrozna prostredníctvom týždenných kontrol.

Za 25 rokov bolo do družstva Due Palme začlenených niekoľko významných vinárstiev  - Cantina Sociale Riforma Fondiaria (*1955, Cellino San Marco), Cantina Sociale „Angelini" (*1961, San Pietro Vernotico) a Cantina Sociale „San Gaetano" (*1959, Lizzano), veľký výrobca Primitiva di Manduria.

Dnes stojí Cantine Due Palme za 25 poprednými značkami, ktoré sú považované za najlepšie vína Apúlskeho polostrova.