Oblasť & Vinárstvo
Upresnit
Barale Flli.
Historické vinárstvo Barale Fratelli, so sídlom v samom centre Barola, vedie teraz Sergio Barale v autentickom klasickom štýle.
Väčšina mladých vinárskych expertov, someliérov a aj vydavatelia rôznych vinárskych časopisov a sprievodcov, uprednostňuje v posledných desaťročiach moderný spôsob výroby Barola, ktoré je týmto spôsobom hlavne skôr pripravené na pitie. Snáď právom to Sergio Barale cítil ako určitú diskrimináciu a preto sa rozhodol neposkytovať vzorky svojich vín na hodnotenia. Preto sa jeho výborné vína nedali nájsť v bežných sprievodcoch o talianskych vínach ako je Gambero Rosso (s výnimkou Veronelliho), prípadne v medzinárodných časopisoch ako je Decanter alebo Wine Spectator. Svoje rozhodnutie už ale čiastočne zmenil.
Langhe Arneis DOC
Biela odroda Arneis nie je mimo Piemontu obvyklá, víno je však veľmi príjemné a svieže. Vinica Aie Sottane sa nachádza na svahu nad mestečkom Castellinaldo v tesnej blízkosti apelačnej oblasti Roero. Vinič...
Detail produktuLanghe Arneis DOC
Moscato d'Asti DOCG
Svetoznámy muškát z Piemontu je veľmi obľúbené sladké perlivé víno s typicky nízkym obsahom alkoholu. Hrozno zo strmých južných svahov pri mestečku Santo Stefano Belbo musí byť väčšinou koncom septembra,...
Detail produktuMoscato d'Asti DOCG
Sulle Langhe, Spumante Extra Brut
Ročníkový sekt, vyrobený snúbením odrôd Pinot Nero a Chardonnay, klasickou šampanskou metódou. Skvelý piemontský sekt, ktorý je porovnateľný s najlepšími vínami zo Champagne. Druhotné kvasenie prebieha 24...
Detail produktuSulle Langhe, Spumante Extra Brut
Barolo DOCG
Barolo je najznámejšie a jedno z najprestížnejších vín nielen Piemontska a celého Talianska, ale patrí k svetovým enologickým pokladom. Je to jednoodrodové víno, 100% Nebbiolo. Sergio Barale patrí...
Detail produktuBarolo DOCG
Barolo DOCG, Vigna Bussia
Barolo z lokality Bussia, v katastri mestečka Monforte d'Alba, patrí k najlepším a najznámejším. Barolo je vždy jednoodrodové víno, 100% Nebbiolo.
Má tmavú,...
Detail produktuBarolo DOCG, Vigna Bussia
Barolo DOCG, Vigna Castellero
Stará vinica Castellero má 6 ha s najlepšou juhozápadnou polohou. Castellero je jedna zo známych lokalít v okolí mestečka Barolo, ktoré dalo meno tomuto vínu. Sergio Barale spracováva víno tradičným spôsobom...
Detail produktuBarolo DOCG, Vigna Castellero
Barolo Riserva DOCG, Vigna Bussia
Barolo z lokality Bussia v prevedení Riserva, ktorá sa robí len vo veľmi priaznivých ročníkoch. Všeobecne v Taliansku prívlastok Riserva znamená, že víno leží v sude minimálne o 1 rok dlhšie,...
Detail produktuBarolo Riserva DOCG, Vigna Bussia
Barolo Cannubi DOCG
Cannubi je jedna z najdôležitejších viníc v Barole. Sergio Barale vlastní necelý hektár v tejto najprestížnejšej pozícii apelácie Barola. Vinica má juhovýchodnú expozíciu vo výške cca 300mnm a je stará...
Detail produktuBarolo Cannubi DOCG
Barbera d'Alba DOC, Vigna Preda
Na vinici Preda v podzóne Barola pestuje Sergio Barale Barberu, kedysi neprávom podceňovanú piemonstkú odrodu. Toto mimoriadne víno vďačí za svoju krásnu mohutnosť a ostatné krásne vlastnosti starostlivému...
Detail produktuBarbera d'Alba DOC, Vigna Preda
Langhe Nebbiolo DOC
Nebbiolo, typická odroda pre Langhe, kraj svetoznámych piemontských vín. S. Barale vyrába toto víno zo starostlivo vybraného hrozna, pestovaného mimo oblasť DOCG a hrozna z mladých viníc apelačnej oblasti,...
Detail produktu