Content
185_chianti-docg-riserva-renzo-masi.jpg185_chianti-docg-riserva-renzo-masi.jpg

Chianti DOCG Riserva, Renzo Masi 2012/2014

Fattoria di Basciano
Cena: 10,90 €
Bez DPH: 9,08 €
10,90 €
0,750l.
Na sklade

Hodnotenie vína

Veronelli: 88 bodov2 Veronelliho sprievodca talianskymi vínami platí v Taliansku, najmä v odborných kruhoch, za najrešpektovanejší referenčný prameň. Hodnotí sa 1-3 hviezdičkami a 100 bodovou stupnicou (bodové hodnotenie nie je pravidlom pri každom hodnotenom víne). Vína, ktoré hodnotiteľov zaujali najviac (max. 20 vín) sú ocenené Veronelliho slniečkom.
Gambero Rosso: 1 Sprievodca Vini d'Italia vydavateľstva Gambero Rosso je najrenomovanejšou a zároveň najpopulárnejšou príručkou pokiaľ ide o talianske vína. Už zaradenie do tohto katalógu je prestížnou záležitosťou pre každého talianskeho vinára. Kvalita vín je hodnotená symbolmi pohárov: 3 poháre - najvyššie hodnotenie,vynikajúce mimoriadne víno, 2 červené poháre - veľmi dobré až výborné víno, ktoré sa dostalo pri hodnotení do najužšieho finále, 2 poháre - veľmi dobré víno vo svojej kategórii, 1 pohár - dobré a veľmi pekné víno.
L'Espresso: 1 Populárny sprievodca vínami vydavateľstva L'Espresso hodnotí kvalitu vína počtom fliaš a 20 bodovou stupnicou. 5 fliaš (18,0-20,0b.) - výborné víno najvyššej úrovne 4fľaše (16,5-17,5b.) - veľké, veľmi pekné víno 3 fľaše (15-16b.) - dobré víno, najmä pre menej dôležité vína je to veľmi dobrý výsledok 2 fľaše (13,5-14,5b.) - pre veľké víno je to nedobré hodnotenie 1 fľaša (12-13b.) - dostatočne dobré víno.
Wine Spectator: 90/100 Najuznávanejší svetový časopis o víne. Používa 100 bodovú stupnicu hodnotenia. 95-100b.- Classic- veľké víno 90-94b. - Outstanding - víno s vynikajúcim charakterom a štýlom 85-89b. - Very good - víno so špecifickými kvalitami 80-84b. - Good - kvalitné dobréé víno 75-79b. - Mediocre - piteľné víno, ktoré môže mať menšie nedostatky 50-74b. - neodporúča sa.
Duemilavini: 3 Sprievodca talianskymi vínami Talianskej asociácie someliérov AIS. Systém hodnotenia je založený na 100 bodovej stupnici a ocenení jedným až piatimi strapcami hrozna. 5 strapcov (91-100b.) - vynikajúce, mimoriadne víno, 4 hrozná (85-90b.) - veľké, veľmi pekné víno, 3 hrozná (80-84b.) - nadpriemerne dobré víno, 2 hrozná (70-74b.) - priemerné avšak príjemné víno.

Riserva sa vyrába iba v priaznivých ročníkoch z vybraných hrozien nakúpených od malopestovateľov v oblasti Chianti Rufina. Zloženie odrôd: Sangiovese (90%), Colorino (5%) a Cabernet Sauvignon (5%).

Tmavá rubínová farba s granátovými odleskami. Zjavná vôňa sliviek a lesných plodov s náznakmi korenia, ktoré sa starnutím zvýrazňuje. Chuť harmonická, plná, avšak pekne zaguľatená, s dostatkom jemných trieslovín.

Výborne sa hodí k pečenému mäsu, zverine a vyzretým syrom.

Ideálna teplota pri podávaní je 18° C.

Obsah alkoholu 13,5%.

Víno je vhodné aj na dlhšie uloženie.

Vinárstvo:

Masi je meno, ktoré je v toskánskom svete vína známe viac ako 100 rokov. Vinárstvo Fattoria di Basciano sa nachádza v srdci prekrásnej oblasti Rufina neďaleko Florencie, kde rodina Masi vyrába kvalitné víno už 3 generácie. Najväčšie úspechy sa dostavili za vedenia najmladšieho člena rodiny. Dr. Paolo Masi zúročil svoje vedomosti zo štúdia a praktické znalosti z ciest. Dôsledná práca na vinici i zavedenie najmodernejších technológií  viedli k neuveriteľnému zlepšeniu kvality produkovaného vína. Na 30 ha pestuje odrody Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah z ktorých vyrába vína so skvelým pomerom kvality a ceny.