Content
40_lacryma-christi-del-vesuvio-bianco.jpg40_lacryma-christi-del-vesuvio-bianco.jpg

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2015/2017

Mastroberardino
Cena: 15,70 €
Bez DPH: 13,08 €
Skladom u dodávateľa

Hodnotenie vína

Veronelli: 87 bodov2 Veronelliho sprievodca talianskymi vínami platí v Taliansku, najmä v odborných kruhoch, za najrešpektovanejší referenčný prameň. Hodnotí sa 1-3 hviezdičkami a 100 bodovou stupnicou (bodové hodnotenie nie je pravidlom pri každom hodnotenom víne). Vína, ktoré hodnotiteľov zaujali najviac (max. 20 vín) sú ocenené Veronelliho slniečkom.

„Boh jedného dňa zistil, že mu Lucifer ukradol kúsok neba a usedavo sa rozplakal. Tam, kde dopadli jeho slzy, vyrástol vinič Lacryma Christi.“ Víno s prestížnym menom, ktorého pôvod je opradený legendami je vyrábané zo 100% odrody Coda di Volpe del Vesuvio. Vinice sa nachádzajú na svahoch Vezuvu, kde musí vinič naozaj bojovať s neľahkým terénom, ktorý tvorí vulkanická skala, láva a sopečný popol.

Farba je slamovo žltá. Vo vôni spoznáme ananás, bielu broskyňu a typickú vôňu sladkého drievka. Chuť je výborne štruktúrovaná, vyrovnaná, ľahko ovocná.

Víno sa hodí k mnohým pokrmom, predovšetkým k predjedlám, rizotám, cestovinám a grilovaným rybám.

Ideálna teplota na servírovanie je 10°C.

Obsah alkoholu 12,5%.

Vinárstvo:

Mastroberardino je synonymum pre slávnu a úspešnú vinársku históriu Kampánie a dnešnej modernej výroby vína na najvyššej úrovni. Slávne vinárstvo z Atripaldi bolo a stále je najlepším predstaviteľom klasických vín z Kampánie, ako bielych aj červených. V tejto oblasti sa vína pestujú už od dôb, kedy bolo toto územie gréckou kolóniou, t.j.  pred 2700 rokmi. Vinárstvo bolo založené už v roku 1878. Predovšetkým v medzivojnovom období a potom v päťdesiatych a šesťdesiatych rokoch bolo zásluhou a prezieravosťou Antonia Mastroberardina, že na viniciach ostali staré historické odrody, ktoré sú verným odrazom tejto oblasti a s ktorými vinárstvo slávi úspechy na celom svete. Najznámejšie biele vína tohto vinárstva sú Greco di Tufo, Fiano di Avelino a Falanghina. Modrá odroda je svetoznáme Aglianico. Vinárstvo bolo koncom deväťdesiatych rokov minulého storočia poverené Ministerstvom archeológie obnovením historických viníc v Pompejách.