Oblasť & Vinárstvo
Upresnit
Vyhľadávanie
Ambrae, Bianco di Toscana IGT
Biely experiment z pivníc Federica Carlettiho. Chardonnay 60%, Sauvignon 30%, ostatné biele odrody (Riesling, Ribolla, Semillon, Gewürztraminer) 10%. Víno kvasí aj zreje v nerezových tankoch.
Ambrae, Bianco di Toscana IGT
Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT
100% Ribolla Gialla.
Ručný zber prebieha počas prvých desiatich septembrových dní. Pre zachovanie celistvosti šupiek je hrozno lisované veľmi zľahka. Fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote 18°C, víno ďalej kvasí na...
Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT
Lacrima di Morro d'Alba DOC
Veľmi zaujímavá autochtónna, skoro zabudnutá, odroda z Marche. Prvá písomná zmienka o tejto odrode je z roku 1197, kedy sa Fridrich Barbarossa pri obliehaní Ancony usadil v pevnosti Morr d'Alba...
Detail produktuLacrima di Morro d'Alba DOC
Romirasco, Barolo DOCG
Gewürztraminer „Kastelaz“, Alto Adige DOC
Tramín z terasovitej vinice Kastelaz, ktorá sa nachádza priamo nad centrom mestečka Tramín v nadmorskej výške cca 400m a je asi jeho najkrajšou, najklasickejšou a najlepšou vinicou. Vinifikácia...
Detail produktuGewürztraminer „Kastelaz“, Alto Adige DOC
Syrah, Rosso Toscano DOC
Toto červené víno je výrazom vinice. Michele Satta ju vysadil už v roku 1991. Chcel ukázať veľký potenciál oblasti Bolgheri pre červené vína s veľkým charakterom. Ručný zber pri optimálnej zrelosti hrozna...
Detail produktuSyrah, Rosso Toscano DOC
Pinot Grigio, Alto Adige DOC
Pinot Grigio z tohto Juhotirolského vinárstva je ukážkou špecifickosti teritória a umu vinára. Aj vo svojej základnej podobe je to Pinot Grigio plnší a výraznejší ako väčšina rovnakých vín tejto...
Detail produktuPinot Grigio, Alto Adige DOC
Dessimis Pinot Grigio DOC
Očarujúci Pinot Grigio z vinice Dessimis s ľahkým dotykom bariku. V sprievodcovi Gambero Rosso sa píše, že je to „archetyp veľkého Pinot Grigio“. Pri výrobe všetkých svojich vín Gianfranco Gallo...
Detail produktuDessimis Pinot Grigio DOC
Chiusa di Pannone DOCG
100% Sagrantino, pestované na vinici Chiusa di Pannone 400mnm. Ručný zber prebieha v druhom alebo treťom októbrovom týždni.
Mušt fermentuje 3-4 týždne na šupkách pri riadenej teplote 28°C, 6 mesiacov zreje v 500l. dubových sudoch a ďalej...
Detail produktuChiusa di Pannone DOCG
Valpolicella Superiore DOC
Valpolicella Superiore Ripasso sa rodí z fermentácie vína Valpolicella na stopkách Amarone. Kontakt medzi vínom Valpolicella a výliskami Amarone - ktoré sú stále bohaté na cukry, spúšťa novú fermentáciu. Táto druhá fermentácia sa v taliančine...
Detail produktuValpolicella Superiore DOC
Chianti DOCG, Renzo Masi
Veľmi príjemné, dobre vyvážené Chianti z vybraných hrozien D.O.C.G. oblasti, prednostne z oblasti Rufina. Vyrába sa z odrôd Sangiovese (95%) a Colorino (5%).
Iskrivá rubínová...
Detail produktuChianti DOCG, Renzo Masi
Naturalis Historia Taurasi DOCG
Víno Historia završuje dlhodobý proces znovuobjavovania pôvodných kampánskych vín, ktorý Antonio Mastroberardino začal po 2. svetovej vojne. Táto snaha ponúknuť to najlepšie z pôvodných hodnôt a chutí „Campania felix“, krajiny...
Detail produktuNaturalis Historia Taurasi DOCG
Lumeggio, Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo DOC
Brunello di Montalcino Vigna Pianrosso, DOCG
Vinica Pianrosso (9 ha) je chválou vinárstva Ciacci Piccolomini d'Aragona. Nachádza sa na južných svahoch nad riekou Orcia, v nadm. výške 240 - 360 m. Má obzvlášť priaznivú mikroklímu. Vinica bola vysadená v rokoch...
Detail produktuBrunello di Montalcino Vigna Pianrosso, DOCG
Dolcetto d'Alba "Trifolé" DOC
Vyrobené stopercentne z hrozien Dolcetto, pestovaných v Barbarescu, na vinici Trifolé, hraničiacou s Rabajou. Pôda je zmesou tufy a piesku. Priemerný vek viníc je medzi 20 a 30 rokmi. Výnos je...
Detail produktuDolcetto d'Alba "Trifolé" DOC
Conca Tre Pile, Barbera d'Alba DOC
"Conca Tre Pile" je kopcovitá časť oblasti Bussia Soprana, kde sú hlavné vinice vysadené odrodou Barbera d'Alba. Ich vek je maximálne 45 rokov. Výhradne ručný zber prebieha v prvom októbrovom týždni, vinifikácia na šupkách prebieha v...
Detail produktuConca Tre Pile, Barbera d'Alba DOC
Radici, Fiano di Avelino DOCG
100% odroda Fiano. Populárne biele víno je pomenované podľa odrody Fiano, ktorá bola v staroveku známa pod názvom Latino. Veľmi krátko, asi 3 mesiace afinuje v barikových sudoch.
Detail produktu
Radici, Fiano di Avelino DOCG
Chianti Colli Senesi DOC
Jedno zo základných Chianti vinárstva Geografico z DOCG podoblasti Colli Senesi. Tradičná odrodová skladba (Sangiovese 85%, Canaiolo 15%). Aj keď vinice sa nachádzajú mimo oblasť klasického Chianti, víno spĺňa...
Detail produktuChianti Colli Senesi DOC
Zanna, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOC, Riserva
Oblasť Colline Teramane je od roku 2006 apeláciou DOCG. Vinica Zanna sa nachádza na pravom brehu rieky Tronto, na úbočí vo výške 300 m nad morom, v tesnej blízkosti Jadranského mora. Je to najlepšia vinica...
Detail produktuZanna, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOC, Riserva
Teodosio, Aglianico del Vulture DOC
Druhé víno tohto malého ale vynikajúceho vinárstva je Teodosio. Je to jednoodrodové víno, 100% Aglianico. Vinica sa nachádza o okolí mestečka Barile, na úpätí Monte Vulture v nadmorskej výške 450 metrov na...
Detail produktuTeodosio, Aglianico del Vulture DOC
Vieris, Sauvignon DOC
Prevažne francúzske klony odrody Sauvignon Blanc boli vysadené v rokoch 1981 – 1984 na vinici Vieris v DOC oblasti Friuli Isonzo Rive Alte. Pre toto špičkové friulské vinárstvo je pravidlom ručný zber,...
Detail produktuVieris, Sauvignon DOC
Pedraia, Nuragus di Cagliari DOC
Nuragus je stará sardínska odroda, ktorú priviezli na Sardíniu antickí Feničania. Táto veľmi plodná odroda sa pestuje na juhu ostrova a v Santadi sa z nej vyrába vynikajúce biele víno.