Oblasť & Vinárstvo
Upresnit
Barbera d'Alba DOC, Vigna Preda
Na vinici Preda v podzóne Barola pestuje Sergio Barale Barberu, kedysi neprávom podceňovanú piemonstkú odrodu. Toto mimoriadne víno vďačí za svoju krásnu mohutnosť a ostatné krásne vlastnosti starostlivému...
Detail produktuBarbera d'Alba DOC, Vigna Preda
Langhe Nebbiolo DOC
Nebbiolo, typická odroda pre Langhe, kraj svetoznámych piemontských vín. S. Barale vyrába toto víno zo starostlivo vybraného hrozna, pestovaného mimo oblasť DOCG a hrozna z mladých viníc apelačnej oblasti,...
Detail produktuLanghe Nebbiolo DOC
Teodosio, Aglianico del Vulture DOC
Druhé víno tohto malého ale vynikajúceho vinárstva je Teodosio. Je to jednoodrodové víno, 100% Aglianico. Vinica sa nachádza o okolí mestečka Barile, na úpätí Monte Vulture v nadmorskej výške 450 metrov na...
Detail produktuTeodosio, Aglianico del Vulture DOC
Il Vegro, Valpolicella Ripasso DOC
Toto veľmi zaujímavé víno má rovnaké odrodové zloženie ako veľké Amarone: 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella a 10% ďalšie odrody. Valpolicella robená metódou Ripasso – druhým kvasením vína po pridaní...
Detail produktuIl Vegro, Valpolicella Ripasso DOC
Amarone della Valpolicella DOC
Rovnaké odrody ako pre Valpolicellu, tj. Corvina, Corvinone a Rondinella sú tie, ktoré Stefano Cesari používa na výrobu svojho vynikajúceho Amarone, obdivovaného vína z pahorkov severne od Verony.
Amarone della Valpolicella DOC
Case Veccie, Amarone della Valpolicella DOC
Case Vecie je najvyššie položená a najlepšie orientovaná vinica Stefana Cesariho na začiatku údolia Marano nad mestečkom San Floriano. Pred lisovaním sa hrozno suší až 4 mesiace, potom sa mušt nechá vykvasiť až...
Detail produktuCase Veccie, Amarone della Valpolicella DOC
Recioto della Valpolicella DOC
Recioto je typické sladké červené víno, ktoré už dlhé roky neodmysliteľne patrí k tomuto regiónu a tiež k vinárstvu Brigaldara. Je to veľmi jemné víno, ktoré sa vyrába v malom množstve. Zber prebieha ručne a len...
Detail produktuRecioto della Valpolicella DOC
Passito, Veneto IGT
Krásne a obľúbené biele dezertné víno, ktorého pôvod je v oblasti Soave. Vyrába sa rovnako ako Soave iba z bielej odrody Garganega. Hrozno sa zbiera ručne v polovici októbra, potom nasleduje sušenie, pri ktorom hrozno stratí až 70%...
Detail produktuPassito, Veneto IGT
Soave DOC
Tradičné víno z okolia Verony vyrobené z autochtónnej odrody Garganega.
Farba je intenzívne slamovo žltá. Vôňa kvetov agátu a hlohu. Chuť je veľmi príjemná a harmonická.
Výborne sa hodí k predjedlám, tiež...
Detail produktuSoave DOC
Valpolicella Superiore DOC
Valpolicella Superiore Ripasso sa rodí z fermentácie vína Valpolicella na stopkách Amarone. Kontakt medzi vínom Valpolicella a výliskami Amarone - ktoré sú stále bohaté na cukry, spúšťa novú fermentáciu. Táto druhá fermentácia sa v taliančine...
Detail produktuValpolicella Superiore DOC
Cadet, Langhe Chardonnay DOC
Bruno Rocca dokazuje, že vie robiť aj skvelé Chardonnay. Toto 100% Chardonnay je z viníc usadlosti Cadet v katastri Nieve, klasickej oblasti Barbaresca. Kvasenie prebieha v nových barikových sudoch Allier,...
Detail produktuCadet, Langhe Chardonnay DOC
Maria Adelaide, Barbaresco DOCG
Špička produkcie Bruna Roccu. Víno nesie meno jeho matky. 100% Nebbiolo z vyberaných hrozien najlepších viníc Rabajá a Coparossa. Kvasenie a zrenie prebieha v barikových sudoch Allier 18 mesiacov....
Detail produktuMaria Adelaide, Barbaresco DOCG
Barbera d'Asti DOC
Víno je vyrobené zo 100% odrody Barbera, pochádzajúcej z viníc v oblasti Vaglio Serra. Pôda je piesočnatá s červenohnedým ílom. Maceruje v oceli a dozrieva 12 mesiacov v sudoch.
Barbera d'Asti DOC
Barbaresco DOCG
Barbaresco z rúk Bruna Roccu je extra triedou už vo svojej základnej podobe.
Toto mimoriadne víno nás hneď osloví svojou nezameniteľnou vôňou čučoriedok a korenia. Chuť je...
Detail produktuBarbaresco DOCG
Barbaresco "Rabajá" DOCG
Bez akéhokoľvek preháňania je toto Barbaresco Bruna Roccu špičkou aj medzi najlepšími svetovými vínami. Vinica v lokalite Rabajá je možno najlepšie cru v DOCG oblasti Barbaresco.
Detail produktu
Barbaresco "Rabajá" DOCG
Dolcetto d'Alba "Trifolé" DOC
Vyrobené stopercentne z hrozien Dolcetto, pestovaných v Barbarescu, na vinici Trifolé, hraničiacou s Rabajou. Pôda je zmesou tufy a piesku. Priemerný vek viníc je medzi 20 a 30 rokmi. Výnos je...
Detail produktuDolcetto d'Alba "Trifolé" DOC
Langhe Nebbiolo "Fralú" DOC
100% odroda Nebbiolo z mladších viníc - 6 - 8 rokov. Langhe Nebbiolo v podaní Bruna Roccu je naozaj zážitok.
Krátka macerácia je podriadená zvýrazneniu ovocného charakteru vína, tak isto ako školenie v použitých francúzskych dubových...
Detail produktuLanghe Nebbiolo "Fralú" DOC
Pedraia, Nuragus di Cagliari DOC
Nuragus je stará sardínska odroda, ktorú priviezli na Sardíniu antickí Feničania. Táto veľmi plodná odroda sa pestuje na juhu ostrova a v Santadi sa z nej vyrába vynikajúce biele víno.
Pedraia, Nuragus di Cagliari DOC
Villa Solais, Vermentino di Sardegna DOC
Jedno z najrozšírenejších sardínskych vín je krásne biele Vermentino, ktoré sa vyrába zo rovnomennej odrody, možné ale sú aj malé prídavky iných bielych odrôd. Villa Solais je zo 70% Vermentina a 30%...
Detail produktuVilla Solais, Vermentino di Sardegna DOC
Villa di Chiesa, Vermentino di Sardegna DOC
Blend typického Vermentina (60%) s ušľachtilým Chardonnay (40%) vyrobený v barikových sudoch.
Slamová farba s iskrivými zábleskami zlatej a zelenkastej farby. Jemná vôňa...
Detail produktuVilla di Chiesa, Vermentino di Sardegna DOC
Grotta Rossa, Carignano del Sulcis Rosso DOC
Sardínske červené víno vyváženej štruktúry a príjemnej chuti. Odroda Carignano sa pestuje na Sardínii už dôb Feničanov v jej juhozápadnej časti nazývanej Sulcis. Blízkosť mora priaznivo ovplyvňuje vinice a dáva...
Detail produktuGrotta Rossa, Carignano del Sulcis Rosso DOC
Antigua, Monica di Sardegna Rosso DOC
Hutné červené víno z typickej sardínskej odrody Monica.
Toto iskrivo rubínové červené víno má veľmi intenzívnu éterickú vôňu, príjemnú suchú chuť s charakteristickou...
Detail produktuAntigua, Monica di Sardegna Rosso DOC
Rocca Rubia, Carignano del Sulcis Riserva DOC
Carignano je typická červená odroda z juhozápadnej časti Sardínie, nazývanej Sulcis. Na víno typu Riserva sa používa vybrané hrozno zo starších viníc. Riserva zreje 2 roky, z toho 11 mesiacov...
Detail produktuRocca Rubia, Carignano del Sulcis Riserva DOC
Shardana, Valli di Porto Pino IGT
Carignano s malým prídavkom Syrahu. Výborné víno, ktoré ukazuje silu a šarm odrody Carignano a oblasti Sulcis.
Hlboká, tmavá rubínová farba. Vôňa je plná až omamná,...
Detail produktuShardana, Valli di Porto Pino IGT
Terre Brune, Carignano del Sulcis Superiore DOC
Terre Brune je Carignano vo vrcholnom prevedení jedného z najuznávanejších sicílskych výrobcov vína. Na výrobu tohto vína sa zbiera hrozno z najlepších a najstarších viníc, predovšetkým...
Detail produktuTerre Brune, Carignano del Sulcis Superiore DOC
Noras, Cannonau di Sardegna Rosso DOC
Typická sardínska modrá odroda Cannonau je doplnená tradičnou juhosardínskou odrodou Carignano (10%). Víno zreje 6 mesiacov v 1x použitých barikových sudoch.
Rubínovo červená...
Detail produktuNoras, Cannonau di Sardegna Rosso DOC
Cala Silente, Vermentino di Sardegna DOC
Biele Sardínske Vermentino mimoriadnej vône a prekvapivo plnej chute. Toto víno sa vyrába výhradne z odrody Vermentino, z najlepšie položených viníc vinárstva.
Farba...
Detail produktuCala Silente, Vermentino di Sardegna DOC
Canonico, Negroamaro Salento IGP
Odroda Negroamaro má neistý pôvod, na polostrov Puglia ju možno priniesli starí Gréci. Jej názov pochádza z miestneho dialektu „niuru amaru", teda čierno-horké, a vyjadruje charakteristiku tohto tmavogranátového až čierneho...
Detail produktuCanonico, Negroamaro Salento IGP
Doncosimo, Primitivo Salento IGP
Táto autochtónna odroda bola prvýkrát vysadená už v 17. storočí na území Gioia del Colle u benediktínov.
Macerácia prebieha 8 dní v 500 hl horizontálne rotujúcich nádržiach. Potom je víno prenesené do barikových sudov, kde...
Detail produktuDoncosimo, Primitivo Salento IGP
Selvarossa, Salice Salentino Riserva DOP
Víno získané zo starostlivo vybraných bobúľ odrôd Negroamaro a Malvasia Nera. Macerácia prebieha 14 dní v 500 hl horizontálne rotujúcich nádržiach, kde víno kvasí pri riadenej teplote, nikdy nie vyššej ako 20°C. Potom víno putuje do...
Detail produktu