Content

Soave DOC 2016/2017

Brigaldara
Cena: 9,90 €
Bez DPH: 8,25 €
9,90 €
0,750l.
Na objednávku do 3 dní

Tradičné víno z okolia Verony vyrobené z autochtónnej odrody Garganega.

Farba je intenzívne slamovo žltá. Vôňa kvetov agátu a hlohu. Chuť je veľmi príjemná a harmonická.

Výborne sa hodí k predjedlám, tiež k chuťovo veľmi výrazným hlavným jedlám ako ryby, morské plody, biele mäso a syry.

Vinárstvo:

Vinárstvo Brigaldara sa nachádza na malebných pahorkoch nad Veronou. Prvýkrát sa v katastrálnych záznamoch objavuje meno Brigaldara už v 13. storočí. Samotná vila, ktorá je obklopená parkom a vinicami, bola postavená v 15. storočí.

Vinár Stefano Cesari sa snaží o najvyššiu kvalitu bez ohľadu na náklady a námahu. V oblasti Valpolicelly patrí do najužšej kvalitatívnej špičky, pritom sú však jeho ceny veľmi prijateľné.

Preslávil sa najmä vynikajúcim Amarone. Spolu s ďalšími 9 najlepšími vinármi sa snaží udržať najvyššiu kvalitu Amarone a založili združenie na obranu Amarone pred plagiátorstvom niektorých nových vinárov.