Content
141_terre-brune-carignano-del-sulcis-superiore-doc.jpg141_terre-brune-carignano-del-sulcis-superiore-doc.jpg

Terre Brune, Carignano del Sulcis Superiore DOC 2013

Cantina Santadi
Cena: 64,60 €
Bez DPH: 53,83 €
64,60 €
0,750l.
Skladom u dodávateľa

Hodnotenie vína

Veronelli: 94 bodov3 Veronelliho sprievodca talianskymi vínami platí v Taliansku, najmä v odborných kruhoch, za najrešpektovanejší referenčný prameň. Hodnotí sa 1-3 hviezdičkami a 100 bodovou stupnicou (bodové hodnotenie nie je pravidlom pri každom hodnotenom víne). Vína, ktoré hodnotiteľov zaujali najviac (max. 20 vín) sú ocenené Veronelliho slniečkom.
Gambero Rosso: 3f Sprievodca Vini d'Italia vydavateľstva Gambero Rosso je najrenomovanejšou a zároveň najpopulárnejšou príručkou pokiaľ ide o talianske vína. Už zaradenie do tohto katalógu je prestížnou záležitosťou pre každého talianskeho vinára. Kvalita vín je hodnotená symbolmi pohárov: 3 poháre - najvyššie hodnotenie,vynikajúce mimoriadne víno, 2 červené poháre - veľmi dobré až výborné víno, ktoré sa dostalo pri hodnotení do najužšieho finále, 2 poháre - veľmi dobré víno vo svojej kategórii, 1 pohár - dobré a veľmi pekné víno.
L'Espresso: 3 Populárny sprievodca vínami vydavateľstva L'Espresso hodnotí kvalitu vína počtom fliaš a 20 bodovou stupnicou. 5 fliaš (18,0-20,0b.) - výborné víno najvyššej úrovne 4fľaše (16,5-17,5b.) - veľké, veľmi pekné víno 3 fľaše (15-16b.) - dobré víno, najmä pre menej dôležité vína je to veľmi dobrý výsledok 2 fľaše (13,5-14,5b.) - pre veľké víno je to nedobré hodnotenie 1 fľaša (12-13b.) - dostatočne dobré víno.
Duemilavini: 5 Sprievodca talianskymi vínami Talianskej asociácie someliérov AIS. Systém hodnotenia je založený na 100 bodovej stupnici a ocenení jedným až piatimi strapcami hrozna. 5 strapcov (91-100b.) - vynikajúce, mimoriadne víno, 4 hrozná (85-90b.) - veľké, veľmi pekné víno, 3 hrozná (80-84b.) - nadpriemerne dobré víno, 2 hrozná (70-74b.) - priemerné avšak príjemné víno.

Terre Brune je Carignano vo vrcholnom prevedení jedného z najuznávanejších sicílskych výrobcov vína. Na výrobu tohto vína sa zbiera hrozno z najlepších a najstarších viníc, predovšetkým v prímorských pozíciách, kde je réva vystavená neustálemu blahodarnému vplyvu morskej brízy, ktorá dodáva vínu neopakovateľné vlastnosti.

Farba je tmavá rubínová s granátovými odleskami. Vôňa je výrazná a komplexná, s náznakmi balzamických tónov a sena. Chuť je jemná, plná, harmonická, na podnebí vyniká sila a plnosť tohto naozaj mimoriadneho vína.

Veľmi dobre dopĺňa dôležité hlavné mäsové chody, hlavne viac korenené mäsá, divinu. Hodí sa tiež k vyzretým syrom, aj ako víno k meditácii.

Ideálna teplota pri podávaní je 18 – 20°C.

Obsah alkoholu 14,5%.

Je vhodné na dlhodobé uloženie, má veľký potenciál pre ďalšie vylepšenie.

 

Ročník Objem MOC s DPH
2013/2014 1,500l. 129,00€
2006/2011 3,000l. 307,00€
2007 6,000l. 630,00€

Vinárstvo:

Vinárstvo Santadi bolo založené v roku 1960 ako družstvo malých vinárov. Začiatkom 90-tych rokov si nové vedenie družstva postavilo pred seba veľmi ambiciózny projekt, keď sa rozhodlo vinárstvo zásadne zmodernizovať, sústrediť sa na pestovanie tradičných odrôd, a tým zdôrazniť špecifickosť veľmi zaujímavej oblasti Sulcis na juhu Sardínie. S tým súvisí aj maximálny dôraz na kvalitu vína. Ako konzultanta k spolupráci prizvali jedného z najrenomovanejších talianskych a svetových enológov Giacoma Tachis.

Dnes je Cantina Santadi jedným z dvoch najlepších sardínskych vinárstiev a je pojmom aj v celosvetovom meradle. Typické vína tohto vinárstva sú skvostné biele Vermentino, Nuragus, Nasco a červené Carignano.