Vin Santo del Chianti Classico DOC 2009
Hodnotenie vína
![3](/images/stories/bodovani/veronelli/3.jpg)
![2f](/images/stories/bodovani/gambero-rosso/2f.jpg)
![2](/images/stories/bodovani/l-espresso/2.jpg)
![4](/images/stories/bodovani/duemilavini/4.jpg)
Exkluzívne Vin Santo, robené bio certifikovanou metódou z hrozna Sangiovese, tzv. "prepeličie oko".
Obsah alkoholu 16,5%.
Vinárstvo:
Prestížne vinárstvo zo srdca klasického Chianti s dôrazom na biologickú výrobu vína, ktorého taliansky názov môžeme preložiť ako „opátstvo dobrej úrody".
Toskánske vinárstvo Badia a Coltibuono nájdeme v samom srdci oblasti Chianti Classico. V 11 storočí bol na jednom z najvyšších kopcov vybudovaný románsky kláštor, okolo ktorého tamojší mnísi vysádzali vinice a priebehu storočí obhospodarovali niekoľko tisíc akrov viníc. V roku 1810, keď bolo Toskánsko pod nadvládou Napoleona, však museli mnísi kláštor opustiť. Sekularizované opátstvo spolu s priľahlými pozemkami v polovici 19. Storočia kúpil bankár z Florencie, predok dnešných majiteľov, rodiny Stucchi Prinetti.